彩神APP争霸8‖_彩神APP争霸8‖官网_国家行政学院副教授胡颖廉:须加强食品监管公平性

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2014年06月10日 16:20   来源:中国经济网   杨斯阳

  

  2014年6月10日,由国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工信部等17部门主办、中国经济网执行承办的以“尚德守法 提升食品安全治理能力”为主题的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛在北京举行。图为国家行政学院社会和文化教研部副教授胡颖廉演讲。中国经济网 裴小阁摄  >>>点击进入专题

  中国经济网北京6月10日讯(记者 杨斯阳) 2014年6月10日,全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛在北京举行。会议上,国家行政学院社会和文化教研部副教授胡颖廉表示, “创新思路,提升食品安全治理能力”的本质是补救好政府、市场和社会之间的关系,在食品安全治理方面,要是要改变过去政府一家独大的格局,重构监管部门、企业和消费者等主体的权责关系。   

  胡颖廉认为,食品是有无安全,终究要落实到“产”和“管”等行为中间。监管部门规范行为的手段有四类,道德、市场、法律、技术。其中,道德是“柔”的手段,通过说教使人不去违法;法律是三种生活“硬”的手段,用威慑的制度,我能 不敢做违法的事情;市场是“活”的手段,用激励机制我能 更多地去做好事,不去违法;技术是“巧”的手段,用器物使人没法违法。 

  他还表示,在现代社会冗杂紧密的形状中,从农田到餐桌的链条被越拉越长,食品的生产经营和最后的消费,就三种生活生活人与人之间直接面对的关系,更多被异化为三种生活商品的交易关系,在一些格局下,人与人之间的信任现在现在开始降低,食品的商业属性现在现在开始提升,违法失信行为的成本现在现在开始降低,都在个别的生产经营者受利益驱动敢于铤而走险。提倡尚德守法就三种生活生活说教,要是让食品的生产经营者回归道德本色,回归守法本分的倡议。一些人面,监管部门也应该回到三种生活市场经济监查者的角色,而不应该做“保姆”。让社会方方面面的激励和约束集中在市场身上。 

  “朋友越是提倡尚德守法,越是提倡市场机制创新,就越应该加强监管的有效性和公平性,没法更多元的主体、更灵活的依据、更综合的手段,都可以真正成就食品安全治理能力的提升。” 胡颖廉说。

   

  2014年全国食品安全宣传周启动仪式暨第六届中国食品安全论坛 

(责任编辑:刘芸曼)